PROYECTO LA MOLINA JOSÉ MARÍA GIL, S.L.
La Molina José María Gil, S.L. es una empresa ubicada en el término municipal de San Bartolomé, conjunto de edificaciones formado por una molina, un molino de gofio, jardines, era y aljibes.
La Molina es una empresa con responsabilidad social, cuyo propósito es principalmente la divulgación de la cultura agrícola que ayude a potenciar el sector primario, y otra forma de vida más saludable dentro de una actividad sustentable acorde a los principios de la Reserva de la Biosfera, facilitando el desarrollo económico socio-cultural y ambientalmente sostenible.