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¿QUIÉNES SOMOS?

La Molina de San Bartolomé data de 1870 y se trata de un edificio erigido por el entonces secretario del Ayuntamiento, Baltasar Fermín, que logró la calificación de Bien de Interés Cultural (BIC). Fue adquirida en 1919 por don José María Gil, que fue alcalde. Gil quiso preservar este edificio que forma parte del patrimonio histórico de Lanzarote y lo puso en marcha como molina de gofio artesanal…

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La Molina

PROYECTO LA MOLINA JOSÉ MARÍA GIL, S.L.   La Molina José María Gil, S.L. es una empresa ubicada en el término municipal de San Bartolomé, conjunto de edificaciones formado por una molina, un molino de gofio, jardines, era y aljibes. La Molina es una empresa [...]

Historia

La Molina de San Bartolomé data de 1870 y se trata de un edificio erigido por el entonces secretario del Ayuntamiento, Baltasar Fermín, que logró la calificación de Bien de Interés Cultural (BIC). Fue adquirida en 1919 por don José María Gil, que fue alcalde. [...]

Nuestro gofio

La Molina de Lanzarote es la única molina que sigue elaborando gofio en la isla. El gofio es una harina hecha con legumbres o cereales tostados y molidos. Millo, trigo, cebada y garbanzo son lo más populares. El gofio fue el principal alimento de los [...]

NOTICIAS

 

Cada vez son más las empresas que confían en nuestro producto para sus restaurantes o iniciativas.
Es un honor poder servira nuestros comerciantes con nuestros productos de calidad.

ALGUNOS DE ELLOS SON:

DÓNDE ESTAMOS

Ubicación

Calle Tenderete, 20
San Bartolomé, Lanzarote

Horarios

Lunes a Viernes de 09:00 a 13:00 y de 16:30 a 19:00
Sábados de 10:00 a 13:00

CONTACTO

Completa el siguiente formulario o envíanos un correo a: lamolinadelanzarote@gmail.com

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